Živa kokoš, šafran i tajine – sve o školi kuhanja u Marakešu

– Ovdje ćemo kupiti piletinu. Svježa je, ne znam hoće li to biti u redu zbog djeteta, šapnula mi je Gemma, Nizozemka koja već osam godina vodi školu kuhanja Souk Cuisine u Marakešu. – Naravno da je ok, govorim joj i mislim si – stvarno se nadam da je. – Ali jako je svježa, uporna je… […]